Mlijeko je vrlo osjetljivo na bakterije. Mašina za aseptičko konzerviranje postiže potpuno aseptično mlijeko sterilizacijom vodikovog peroksida prehrambene kvalitete. Budući da vodikov peroksid prehrambenog kvaliteta ima karakteristike koje nemaju drugi proizvodi za dezinfekciju: sterilizacija normalnom temperaturom, sterilizacija širokog spektra, brza sterilizacija, lako razlaganje i proizvodi razgradnje su voda i kisik, bez ikakvih ostataka, te neće uzrokovati zagađenje okruženje za proizvodnju proizvoda i ambalaže.
Postoje dvije glavne metode sterilizacije vodikovog peroksida prehrambenih proizvoda za mliječne proizvode: jedna je metoda namakanja: zagrijavanje vodikovog peroksida prehrambene razine na određenu temperaturu, a zatim sterilizacija kutije za pakiranje ili materijala za pakiranje. Ova sterilizacija se općenito provodi u spremniku vodikovog peroksida.
Druga je metoda raspršivanja: vodikov peroksid prehrambenog kvaliteta ravnomjerno se premazuje ili raspršuje po površini materijala za pakiranje, a zatim se zagrijava električnim zračenjem ili vrućim zrakom kako bi potpuno ispario vodikov peroksid kako bi se dovršio postupak sterilizacije.